Caprice de Bourgelat AOC Graves blanc

10,60

CEPAGES

85 % sémillon, 15 % sauvignon.

VINIFICATION ET ELEVAGE

Macération pelliculaire puis stabulation à froid. Elevage en barriques de chêne français neuves,sur lie avec bâtonnages réguliers durant 8 mois.

DEGUSTATION

Robe aux reflets dorés, bouquet intense et fin d’agrumes, d’abricot et de fleurs blanches miellées, souligné par un fin boisé aux nuances vanillées et toastées. Servi à 8°c, il ravira vos papilles sur des coquillages cuisinés, des poissons grillés, certains fromages mais restera incomparable avec des coquilles St-Jacques.

Fiche technique Bon de commande

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